3- Épluchez votre oignon et le piment et les coupez finement. 4°- Dans une poêle faites revenir l'oignon et y ajouter la viande et le piment . 5°- Mélangez le concentré de tomate avec de l'eau tiède et l'ajoutez à la viande, salez et poivrez.Laissez mijoter 5/10 mn. 6°- Dans un plat à tourte y déposer une pâte feuilleté et
Accueil > Recettes > Tourte au maroilles2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler250 g de crème fraîche épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson1 hÉtape 1Faire cuire les pommes de terre dans leur peau, laisser refroidir et les éplucher. Étape 2Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette. Etaler les pommes de terre coupées en rondelles sur toute la surface. Étape 3Gratter la peau orange du maroilles, mais ne pas la retirer. Étape 4Mélanger la crème fraîche à l'ail écrasé + le sel, le poivre, et quelques pincées de noix de muscade. Étape 5Couper le maroilles en tranches fines, les étaler sur les pommes de terre, puis parsemer le tout du mélange à la crème fraîche, par petites touches de la grosseur d'une noisette. Étape 6Etaler la seconde pâte feuilletée sur l'ensemble, rabattre les bords vers l'intérieur et souder au pinceau avec le jaune d'oeuf. Étape 7Faire cuire 30 à 40 mn à 175°C Th 6 selon la puissance du four. Étape 8La croûte doit être bien dorée et l'intérieur bien chaud piquer et vérifier la température du couteau. Étape 9Déguster avec une bonne salade verte !Note de l'auteur C'est un plat copieux qui saura réchauffer les plus frileux durant l'hiver ! Ah oui, inutile de vous dire qu'il faut être féru de fromage !!! »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tourte au MaroillesMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres Tourteà la viande et aux pommes de terre. Chair à saucisse | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pâte feuilletée La recette trouvée est proposée par Marmiton. Voir la recette Recettes similaires Recettes de ce site Nouvelle recherche 2. Mélangezles pommes de terre avec les cèpes et les échalotes, salez et poivrez. 3. Préchauffez le four à 210 °C. 4. Déroulez la première pâte feuilletée dans le fond d’un moule à tourte. Garnissez avec le mélange pommes de terre/cèpes et déposez les morceaux de foie gras dessus. Humidifiez les bords de la pâte.Préparation Faites chauffer la casserole avec un peu d'huile d'olive. Épluchez l'ail et les oignons. Émincez les oignons et l'ail et coupez les poivrons en petits cubes. Quand la casserole est chaude, mettez les oignons et l'ail à suer. Ajoutez ensuite la viande hachée et faites revenir jusqu'à ce qu'elle prenne de coloration.
ZfFH. 215 53 116 144 481 23 295 220 424